I numeri sono davvero scandalosi. Ci sono ristoranti dove quasi la metà dei pasti finisce nella spazzatura, mentre potrebbero essere recuperati e magari donati a chi davvero ne ha bisogno.
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Cinque Terre: le colline dello Sciacchetrà
Il “Cinque Terre Sciacchetrà” è un vino DOC la cui produzione è consentita in alcuni comuni della provincia di La Spezia.
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Per chi fosse su FB, c’è il gruppo casareccioèbello.
E il sito è… the winner is… www.casareccioebello.it.
In foto: Asparagi in Pastella Fritti – Chef Casareccio Gabriele Massari
(con un pensiero affettuoso a Silvia)
